Twee lenterollen van rijstpapier met vermicelli, zoetzure wortel/rettich, komkommer, kropsla, koriander en munt. Geserveerd met een Vietnamese dressing nước mấm of pindasaus.
Gỏi cuốn chay
Lenterollen vegetarisch
€ 6,50
Gỏi cuốn bò
Lenterollen met rundvlees
€ 7,50
Gỏi cuốn tôm
Lenterollen met garnalen
€ 7,50
Bijgerecht salade
Verfrissende salade met komkommer, kropsla, zoetzure wortel/rettich, rode ui, koriander, munt, gebakken uitjes en pinda's.
Bò tái chanh
Rundvlees
€ 10,00
Tôm tái chanh
Garnalen
€ 10,00
Phở
Beroemde Vietnamese noedelsoep met rode ui, taugé, bosui, limoen, pepertje, koriander en munt
Phở Japanse Wagyu A5
Onze beroemde Vietnamese noedelsoep met Japanse Wagyu A5
€ 50,00
Phở tofu
Let op: bouillon is niet vegetarisch.
€ 16,00
Phở gà
Vietnamese noedelsoep met kip
€ 15,00
Phở bò
Vietnamese noedelsoep met ribeye
€ 16,00
Phở dặc biệt
Vietnamese noedelsoep met ribeye en runderballetjes
€ 17,00
Phở Tôm
Vietnamese noedelsoep met garnalen
€ 16,00
Phở bò viên
Vietnamese noedelsoep met runderballetjes
€ 16,00
Bún bò huế special
Licht pittig, rijk gekruide runderbouillon geserveerd met mihoen, Vietnamese varkensvlees worst en dun gesneden plakjes ribeye
€ 18,50
Bún Bò Huế kip
Licht pittig, rijk gekruide runderbouillon geserveerd met mihoen
€ 16,00
Bún Bò Huế ribeye
Licht pittig, rijk gekruide runderbouillon geserveerd met mihoen
€ 17,00
Bún Bò Huế garnalen
Licht pittig, rijk gekruide runderbouillon geserveerd met mihoen
€ 17,00
Nasi/Rijst gerechten
Verse nasi gerechten van de wok. Of in combinatie met heerlijke vlees van de BBQ.
Nasi yeung chow
Met varkensvlees en garnalen
€ 15,00
Nasi yeung chow (kip en garnalen)
Met kip en garnalen
€ 15,00
Nasi Singapore
Met varkensvlees en garnalen (kerrie smaak)
€ 15,00
Nasi Singapore (kip en garnalen)
Met kip en garnalen (kerrie smaak)
€ 15,00
Nasi kip
€ 13,00
Nasi garnalen
€ 14,00
Nasi vegetarisch
€ 11,50
Cơm sườn (BBQ honey pork)
Geserveerd met witte rijst, komkommer, bosui, zoetzure wortel en rettich
€ 15,50
Gà Xiên Nướng (gegrilde kipspiesjes)
Geserveerd met witte rijst, komkommer, bosui, zoetzure wortel en rettich
€ 15,50
Cánh gà nướng (BBQ chicken wings)
Geserveerd met witte rijst, komkommer, bosui, zoetzure wortel en rettich
€ 15,50
Peking eend
Knapperige Peking eend (zonder bot) geserveerd met witte rijst, huisgemaakte hoisin saus, komkommer, zoetzure wortel en rettich
€ 18,00
Cơm sườn
BBQ honey pork
Geserveerd met witte rijst, bosuien, komkommer, zoetzure wortel en rettich
€ 15,50
Bún
Verfrissende vermicelli gerecht met loempia, zoetzure wortel/rettich, pinda, gebakken ui, bosui, kropsla, komkommer, koriander en munt. Geserveerd met de heerlijke Vietnamese Nước mấm dressing.
